Die Erste Deutsche Bäckerfachschule / Olpe hat dem Trend der Zeit folgend, ihr Bildungsangebot erweitert und einen super professionellen Holzofen der Firma Hermann Heuft GmbH in Olpe installiert.

Aber was nutzt die beste „hardware“ ohne die dazugehörige „software“? Und über die verfügt die Schule mit ihrem Schulleiter, „Holzofenpapst“ Leo Trumm, ohnehin.

Die offizielle Einweihung hat am 15. April 2007 mit einem großen Holzofenfest stattgefunden. Seitdem stehen praxisorientierte professionelle Holzofenseminare kontinuierlich im Angebot.

Wenn Sie über weitere Seminartermine informiert werden möchten, schicken Sie uns eine e-mail an:  weyers@biv-wl.de.

Bäckerinnungs-Verband Westfalen-Lippe  -  Erste Deutsche Bäckerfachschule Olpe